|
|
La patata di Vezzolacca
tradizioni a Vernasca
categoria:
:.Economia e artigianato
:.Prodotti tipici
La patata è coltivata con tecniche tradizionali da tutti gli agricoltori del paese: la lotta agli infestanti ed ai parassiti è interamente eseguita a mano evitando così l'uso di prodotti chimici. La produzione ann
|
|
Vernasca - prodotti tipici
i piaceri della tavola
categoria:
:.Economia e artigianato
:.Prodotti tipici
Visitare Vernasca vuol dire anche concedersi ai piaceri della tavola: i numerosi ristoranti della zona, punti di riferimento per le gite domenicali di molti turisti, disegnano un percorso ideale per chi voglia abbinare ar
|
|
Il Vin santo di Vigoleno
prodotto con vitigni esclusivamente bianchi e non aromatici
categoria:
:.Economia e artigianato
:.Prodotti tipici
Una vera rarità della produzione enologica italiana è il Vin Santo di Vigoleno. Si tratta di un vino passito conservato in piccole botti di legno per almeno cinque anni. La produzione è limitata (circa 2500 bottigli
|
|